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| Eine ständige gefilterte Außenluft ist wichtig, damit Ihr Wein keine schlechten Gerüche annimmt und Schimmel verhindert. |
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Lassen Sie den Wein atmen:
Wein ist ein 'lebendes' Produkt, es lebt und atmet durch den Korken. Die Qualität und die Erneuerung der bestehende Luft in einem Keller sind ausschlaggebende Faktoren.
Ein guter Keller sollte immer eine Luftzufuhr von außen haben. Weiterhin sollte dies Luft gefiltert sein, damit sie keine Fremdgerüche enthalten. |
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| EuroCave-Weinklimaschränke profitieren von einer natürlichen Belüftung durch einen 'Atmungs-Effekt'. Die Luft strömt durch eine Belüftungsöffnung im oberen Teil des Schrankes, welche mit einem Kohlefilter ausgestattet ist. Sie entweicht durch eine Öffnung im unteren Teil des Schrankes. Diese konstante Lufterneuerung verhindert das Eindringen von Fremdgerüchen und Schimmel. |
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